CentOSのKVMのゲストOSに2枚目のネットワークカードを追加

ゲストOSが1枚のネットワークカードでブリッジで動いていることとホスト側では2枚のネットワークカードの両方をブリッジに設定済みであることを前提とします。
なお、この方法は試しにやってみたらできたという手順なので、もっとよい手順があるかもしれません。

ゲストOSで/etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0をコピーしてifcfg-eth1を作成し、適宜編集。MACアドレスを適当に変更（但し頭の54:52:00:は変えずに下3オクテットのみを変えます。上3オクテットはKVMで決まっている値のため（ソース失念））。
また/etc/sysconfig/networkのGATEWAYも編集（hnakamur’s blog: CentOSでネットワークカード2枚挿しの場合のゲートウェイの設定を参照）。

ゲストOSをシャットダウン。

ホストOSでドメインのxml（/etc/libvirt/qemu/＜ドメイン名＞.xml）を編集。interfaceのタグをコピペして、mac addressを先程ゲストOSでeth1に割り当てた値にし、bridgeをホストのもう一つのブリッジデバイス(br1)にします。

<domain type='kvm'>
  …(略)…
  <devices>
    …(略)…
    <interface type='bridge'>
      <mac address='54:52:00:4f:0a:85'/>
      <source bridge='br0'/>
    </interface>
    <interface type='bridge'>
      <mac address='54:52:00:4f:0a:86'/>
      <source bridge='br1'/>
    </interface>
    …(略)…
  </devices>
</domain>

以下のコマンドで設定を反映。

# virsh define /etc/libvirt/qemu/＜ドメイン名＞.xml